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E un vino naturalmente portato ad accompagnare secondi piatti a base di carne
si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica
Il risultato è un rosato dai profumi croccanti
Un Pinot Grigio che va bevuto con calma
Meglio assaggiarlo quindi
alto adige chardonnay doc sanct valentin 2024 san michele appiano W28-29-sconto30 E un vino naturalmente portatoPaglierino con riflessi dorati: lo Chardonnay Sanct Valentin di San Michele Appiano, firmato dall'enologo Hans Terzer, profuma di vaniglia, mela, pesca e ananas, il segno di un affinamento interamente in legno ben calibrato. In bocca ricco e sinuoso, bilanciato da una spalla acida decisa. Lunghissimo, chiude su note leggermente fruttate. nella linea Sanct Valentin che lenologo Hans Terzer mostra il meglio del proprio lavoro, selezionando solo le uve
